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网箱暂养技术
日期:2018-07-17

网箱暂养技术

 大闸蟹产自于南方,尤以江苏盛产大闸蟹最优。江苏省晋元顺生态大闸蟹,每年都运往北京基地,在北方进行循环水网箱暂养,供应北京市场。

网箱养殖大闸蟹在南方已很普遍,但在北京冬寒冷夏酷热地区进行养殖仅此一家,通过浅土浅水控制技术进行适应性养殖,上市前捞入循环水网箱进行清洗养殖,完成自净之后上市。

鉴于大闸蟹属南方长江地域特有物种,公司的科研人员依据大闸蟹的生活习性,在园区依据大闸蟹自然生长习性,建造了蟹岛,还可以种植水培蔬菜,进行土池暂养试验,采用浅土浅水控制技术取得试验养殖的巨大成功。通过土池暂养方式,有一举多得之功效。一是为引进外来大闸蟹适应北方环境,利于网箱暂养;二是可以使小规格大闸蟹自然生长,提升销售价格;三是通过土池暂养使稻田蟹改善肉质和味道;四是做为大闸蟹趣味垂钓的娱乐项目。